- Leicht
- 10min.Aktive Arbeitszeit
- 10min.Dauer
Dinkel-Cashew-Porridge
Zutaten
für
4
Portionen
- 160gDinkelflocken
- 700mlHaselnussmilch
- 4ELCashewmus
- 4ELAhornsirup
- 4ELKern-Mix (z.B.: Flohsamen, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Kürbiskerne, Pinienkerne, Mandeln)
- 4TLGojibeere
- 2ELKokosraspeln
- 200gBlaubeeren
- 100gGranatapfelkerne
Zubereitung
Dinkelflocken, Haselnussmilch, Cashewmus und Ahornsirup in einem kleinen Topf 3 Minuten köcheln lassen - ständig umrühren.
Anschließend in Gläser oder Müslischüsseln füllen.
Die Kerne-Mischung und Gojibeeren dazugeben. Dazu Blaubeeren und Granatapfelkerne servieren und mit Kokosraspeln toppen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- Energie
- Kalorien
- Kohlehydrate
- Fett
- Eiweiß
- Ballaststoffe