Viele Gäste, viele Rezepte, viel Spaß
Die Gründe, warum Menschen gerne kochen, sind so vielfältig wie die Anlässe – gemein ist allen jedoch die Freude am Vorbereiten und Zubereiten, ganz im Sinne des Sprichworts: "Der Weg ist das Ziel." Viele Kochbegeisterte schätzen auch Herausforderungen in der Küche wie zum Beispiel ein großes Essen für Gäste. Egal, ob für fünf, 15 oder 50 Personen – mit unseren unkomplizierten Rezepten werden Party, Festdinner und Co. ohne viel Aufwand zum Erfolg!
Perfekt sind beispielsweise Rezepte zum Vorkochen, einfache Rezepte und Rezepte, die man in großen Portionen zubereiten kann, darunter Gerichte für 5- bis 8-Liter-Töpfe. Ein klassisches Partyrezept ist Chili con Carne. Der pikante Hackfleisch-Bohnen-Eintopf lässt sich super im großen Kochtopf zubereiten. Baguette und Tortilla-Chips dazu, Getränke hingestellt und fertig ist das fixe Partyessen XXL! Auch praktisch und ideal für Sommerfeste sind kalte Gerichte wie etwa Canapés, Salate und Buffets mit vegetarischen Häppchen. Viele dieser Speisen können Sie entspannt am Vortag vorbereiten. Und wenn Ihnen der Platz zum Lagern und Kühlen fehlt, fragen Sie doch einfach (eingeladene) Nachbarn und Freunde – eine kreative Lösung gibt es immer!
Einfach und lecker: Rezepte für viele Personen
Essen für viele Personen: Die Planung bringt's!
Wie Sie Essen für viele Personen optimal planen, hängt ganz von individuellen Gegebenheiten ab. Haben Sie eine große oder kleine Küche? Wie ist Ihre Küche ausgestattet? Wie viele Zutaten können Sie besorgen, transportieren und lagern? Wie viele Gäste sind das absolute Maximum? Planen Sie eine Sommerparty, ein Festessen zu Weihnachten oder eine Geburtstagsfeier im Herbst? Gibt es Essensvorlieben, die Sie berücksichtigen müssen, zum Beispiel bei Gästen mit veganer oder vegetarischer Ernährung? Wichtig ist also zu wissen, wann, warum und für wen Sie kochen – nicht nur für wie viele! Und wenn die Basics geklärt sind, kann's losgehen!
Hier noch ein Tipp: Auch wenn Ihr Anspruch an die eigenen Koch- und Gastgeberqualitäten hoch ist, gilt das Sprichwort "Keep it simple!". Die freie "Übersetzung" liefern wir mit unseren einfachen Rezepten für viele Personen mit wenig Aufwand. Und Ihre Gäste können kommen!