- Mittel
- 90min.Aktive Arbeitszeit
- 90min.Dauer
Chia-Schoko-Kugeln
Zutaten
für
4
Portionen
- 6Softdattel
- 150gChiasamen
- 100mlGranatapfelsirup
- 2Orange, Saft auspressen
- 1TLOrangenschale
- 100gHaferflocken
- 2geh. ELKokosmehl
- 40gSchokolade, dunkel
- 1ELKokosblütensirup
- 1Msp.Kardamom
- 1PriseSalz
Zubereitung
Datteln fein würfeln. Chia-Samen mit Sirup, Orangesaft und -schale und Datteln eine Stunde oder über Nacht quellen lassen.
Die Masse zusammen mit den übrigen Zutaten pürieren und daraus 16 Kugeln formen und genießen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- Energie
- Kalorien
- Kohlehydrate
- Fett
- Eiweiß
- Ballaststoffe