Jingold Exotic Red Kiwis schälen, davon drei in Würfel und zwei in breite Scheiben schneiden. Bananen schälen und grob zerkleinern. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen.

Die gewürfelten Kiwis zusammen mit den Bananen, der Avocado, dem Mandeldrink und dem Kokosjoghurt in einen Standmixer geben und zu einem gleichmäßig pürieren.

Die Masse auf Schüsseln verteilen und mit Kiwischeiben, Kokoschips, Pistazien und frischer Minze garnieren.