- Mittel
- 25min.Aktive Arbeitszeit
- 25min.Dauer
S’mores Grill Tortillas
Zutaten
für
4
Portionen
- 200gErdbeeren
- 1Mango
- 1/2Cantaloupe-Melone
- 8Marshmallows
- 150gSchokolade
- 8ScheibenBacon (Frühstücksspeck)
- 4Tortilla Wraps
- 4ELHaselnuss-Krokant
Utensilien:
Holzstiele
Zubereitung
Grill anzünden bzw. auf mittlere Stufe erhitzen. Wie Sie einen Holzkohlegrill mit Hilfe eines Anzündkamins anfeuern, erfahren Sie in unserem Video!
Erdbeeren waschen, von Grün befreien. Mango schälen, Fruchtfleisch in mundgerechte Würfel schneiden. Cantaloupe Melone halbieren und das Fruchtfleisch ebenfalls in mundgerechte Würfel schneiden.
Marshmallows, Erdbeeren, Mango- und Melonenstücke gleichmäßig auf Holzspieße aufspießen.
Schokolade in Stücke oder Streifen brechen.
Holzspieße auf den Grillrost geben und Marshmallows sowie Obst von allen Seiten anrösten.
Bacon ebenfalls auf den Grillrost legen und von beiden Seiten kross grillen.
Tortillas wie eine Tasche mit jeweils 2 Scheiben krossem Bacon, einem Frucht-Marshmallow-Spieß und Schokolade befüllen. Für 2 Minuten von beiden Seiten grillen.
Haselnuss Krokant auf die geöffneten Tortillas streuen und genießen.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- Energie
- Kalorien
- Kohlehydrate
- Fett
- Eiweiß
- Ballaststoffe