Rotkohl Smoothie

  • Leicht
  • 15
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 15
    min.
    Dauer

Rotkohl Smoothie

Wie wäre es mit einem erfrischenden Fitnessdrink? Probieren Sie unseren Smoothie aus Rotkohl, Birne und Salatgurke – Gemüse in der schmackhaftesten Form!

  • Leicht
  • 15
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 15
    min.
    Dauer

Zutaten

für
4
Portionen
  • 250gRotkohl
  • 1Birne
  • 1Zitrone
  • 80gSalatgurke
  • 200mlBirnendirektsaft
  • 1ELAgavendicksaft
  • 12Minzblatt
  • 8Eiswürfel

Zubereitung

  1. Rotkohl von den äußeren Blättern befreien und dann in grobe Stücke schneiden. Birne waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Gurke schälen und würfeln. Die Zitrone auspressen.

  2. Alle Zutaten in ein hohes Rührgefäß füllen. Minzblätter, Birnensaft und Agavendicksaft dazugeben und alles mit einem Pürierstab pürieren.

  3. Je zwei Eiswürfel in 4 Gläser geben, Smoothie in die Gläser füllen, mit je zwei Minzeblättern garnieren und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • Energie
  • Kalorien
  • Kohlehydrate
  • Fett
  • Eiweiß
  • Ballaststoffe

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