1. Die Mangos und Papaya wie unten beschrieben vorbereiten, dann das Fruchtfleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden.

2. Karambole waschen, trockentupfen, in Scheiben schneiden und die Scheiben vierteln.

3. Physalis aus den Hülsen lösen, vorsichtig waschen und halbieren.

4. Vorbereitete Früchte mit dem Maracujasirup und dem Orangensaft in einem Bowlengefäß vermischen und zugedeckt 1 Stunde durchziehen lassen.

5. Vor dem Servieren mit dem alkoholfreien Sekt auffüllen.

Variationstipp

1. Anstatt des alkoholfreien Sekts kann man auch mit Mineralwasser auffüllen.