Chia-Vanille-Eiweißdrink

  • Leicht
  • 5
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 5
    min.
    Dauer

Chia-Vanille-Eiweißdrink

Ersetzt fast schon eine kleine Mahlzeit, ist super schnell gemacht und schmeckt herrlich. Mit dem Chia-Vanille-Eiweißdrink bleiben Sie fit.

  • Leicht
  • 5
    min.
    Aktive Arbeitszeit
  • 5
    min.
    Dauer

Zutaten

für
2
Portionen

Für den Chia-Vanille-Eiweißdrink:

  • 2ELChiasamen
  • 1Vanilleschote, davon das Mark
  • 1Limette, davon der Saft
  • 150gMagerquark
  • 400mlMilch
  • 1PriseZimt
  • 1TLHonig

Außerdem:

  • 1Minze, zum Garnieren

Zubereitung

  1. Für den Chia-Vanille-Eiweissdrink die Chiasamen über Nacht in Wasser einweichen.

  2. Den Chia-Pudding mit dem Mark der Vanilleschote, dem Saft der Limette, dem Magerquark, der Milch, einer Prise Zimt und dem Honig in einen Mixer geben und fein pürieren.

  3. Den Chia-Vanille-Eiweißdrink nach Belieben mit etwas frischer Minze genießen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • Energie
  • Kalorien
  • Kohlehydrate
  • Fett
  • Eiweiß
  • Ballaststoffe

Tags

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