Cremig-fruchtiger Trinkgenuss: Erdbeersmoothie-Rezept

Ob als Fitness-Frühstück oder leckerer Snack für zwischendurch, unser einfacher Erdbeersmoothie vereint das intensive Frucht-Aroma reifer Erdbeeren und Bananen mit der fein-säuerlichen Note von fettarmem Joghurt zu einem süßen und dabei erfrischendem Genuss. Und das Beste: Das fruchtige Getränk begeistert nicht nur kleine und große Liebhaber der roten Königin der Früchte, sondern überzeugt auch noch mit seiner wunderbar unkomplizierten und schnellen Zubereitung. Die köstlichen Beeren werden mit Bananen kombiniert und mit Joghurt und Milch püriert – fertig! Der intensive Geschmack der Früchte verträgt sich auch sehr gut mit anderen Zutaten. Probieren Sie unbedingt auch einmal eine Kombination mit Zitrusfrüchten, wie in unserem Erdbeer-Shake mit Orangensaft und Banane. Für einen exotisches Erdbeer-Geschmackserlebnis der besonderes Art empfiehlt sich unser raffinierter Papaya-Erdbeer-Shake mit Datteln, Cranberry-Nektar und Chiliflocken.

Erdbeeren: perfekte Zutat für Shake- und Smoothie-Rezepte

Ob im Shake, Smoothie, Müsli, Frucht-Salat oder gar herzhaft kombiniert – Erdbeeren sind aus der Küche nicht wegzudenken und verfeinern mit ihrer intensiven Süße zahlreiche Speisen. Die signalroten Früchtchen mit den kleinen Nüsschen schmecken allerdings nicht nur, sondern verfügen auch über wertvolle Inhaltsstoffe. So sind Erdbeeren vor allem reich an Vitamin C. Sie sind außerdem energie- und fettarm und damit wie gemacht für gesundheits- und figurbewusste Genießer.

Tipp: Achten Sie beim Kauf darauf, dass sich die Kelchblätter leicht von den Früchten lösen lassen – daran und am intensiven Duft erkennen Sie vollreife Erdbeeren.

Wenn Sie keine Milchprodukte verzehren möchten, lässt sich unser Erdbeersmoothie-Rezept auch mit pflanzlichen Alternativen zubereiten. Ein Rezeptvorschlag ist unser fruchtiger Soja-Shake, der im Übrigen mit Tiefkühlbeeren gemixt wird und dadurch auch ohne Eiswürfel schön erfrischt. Mit der Frostvariante können Sie köstliche Milchmischgetränke mit dem Beerenobst auch im Winter genießen. Frieren Sie also ruhig Ihre Sommerernte vom Erdbeerfeld ein!