Backofen auf etwa 185 °C (E-Herd) vorheizen.

Alle Zutaten für den Teig mit dem Schneebesen des Handmixers glatt rühren.

Fertigen Teig in einen Spritzbeutel mit Sternöffnung füllen.

Backblech mit Backpapier auslegen.

Etwa 10 cm lange Spritzgebäck-Sticks mit dem Spritzbeutel auf dem Backblech verteilen.

Die Spritzgebäck Sticks etwa 8–10 Minuten (je nach Backofen) goldbraun backen.

Aus dem Ofen herausnehmen und auf einem Küchenrost abkühlen lassen.

Währenddessen die Kuvertüre im Wasserbad erhitzen.

Abgekühlte Spritzgebäck-Sticks in die flüssige Kuvertüre tauchen, trocknen lassen und an einem trockenen Ort luftdicht verschlossen aufbewahren.