Grüner Romana Smoothie

Super erfrischend und in 10 Minuten zubereitet: Unser Rezept für einen grünen Smoothie aus Romanasalat mit Apfel und Beeren – gleich ausprobieren!

Zutaten

für
4
Portionen

Für den Smoothie:

  • 2Apfel, grün
  • 2Romanasalat
  • 2HandvollBabyspinat
  • 20Blätterfrische Minze
  • 2ELHonig
  • 400mlWasser, kalt
  • 100gHeidelbeeren

Zubereitung

  1. Das Gemüse sowie den Apfel waschen. Den Baby-Spinat und den Salat anschließend trocken schleudern.

  2. Den Apfel vierteln, entkernen und zusammen mit dem Romanasalat, Baby-Spinat, Minze und dem Honig in den Mixbecher geben. Das kalte Wasser aufgießen und alles für 2-3 Minuten fein pürieren.

  3. Vor dem Servieren den grünen Smoothie mit den Heidelbeeren toppen und genießen.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • Energie
  • Kalorien
  • Kohlehydrate
  • Fett
  • Eiweiß
  • Ballaststoffe