- Mittel
- 15min.Aktive Arbeitszeit
- 20min.Dauer
Apfel-Müsliwaffeln mit Zimt
Zutaten
für
4
Portionen
Für die Waffeln
- 4Ei
- 40gSauerrahmbutter
- 1gestr. ELHonig
- 200gSchokomüsli
- 1Apfel
- 1PackungVanillezucker
- 1TLZimt
Für die Creme
- 130gQuark
- 1ELZitronensaft
- 1ELMandel, gemahlen
- 1ELSchokoladenraspel, Vollmilch
- 1Apfel
- 1PackungVanillezucker
- 1TLZimt
Zubereitung
Eier, Butter und Honig sollten Zimmertemperatur haben. Diese Zutaten schaumig schlagen. Anschließend den Apfel grob reiben und mit den restlichen Zutaten nach und nach in die Masse unterrühren und 5 Minuten quellen lassen.
Das Waffeleisen erhitzen und Waffeln aus dem Teig backen.
Die Waffeln im Backofen warm halten.
Die Zutaten für die Crème vermischen, abschmecken und zur Waffel servieren.
Nährwerte
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- Energie
- Kalorien
- Kohlehydrate
- Fett
- Eiweiß